〉うち(宮崎市近郊)は鶏肉ベースの澄まし汁ですね。では。 我が家でも鶏肉ベースで澄まし汁です。 その他の具は ・切り餅 ・かまぼこ ・三つ葉 ・銀杏(3連) ・しいたけ っていうとこでしょうか。 我が家では銀杏がないとどうにもなりません。 結構珍しいと言われるのですが(笑)