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〉 とにかくケチャップをかければ「アメリカ料理」になるのでは?(笑) 〉 〉 アメリカは「日本の48番目の県」しか行ったことないのですが、いちばん旨いのは「スパム握り」 〉で、次はM社のハンバーガーだった…… 知りうる限り、世界で最も食事に困る国です(泣) 〉 〉 で、アラスカ料理ですが、星野道夫さんの本には 〉 - カリブーのスープ 〉 - ガンのスープ 〉 - ムースの干し肉 〉 - 鮭の薫製 〉 - グレイリング(カワヒメマスの一種) 〉 - クジラ 〉 - クロクマの脂肪(をパンにひたして食べる) 〉 - シーオイル(アザラシの脂) 〉 - 低温で発酵する堅いパン 〉 - クランベリーのジャム 〉 などが登場しています。報告お待ちしてますね〜 〉
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