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〉ふと思い出したこと。 〉 〉〉かな。麻布のお店に一回行きました。ガンボって何?と聞いたらケイジャン料理という答えが 〉〉返ってきたと記憶しています。ちなみにそのときは牡蠣をたくさん食べてお酒含めて一人1万円 〉 〉ちなみに、あそこの店ではジャンバラヤは無かったですね。 〉聞いたところによると、ガンボは「クレオール料理」で、ジャンバラヤは「ケイジャン料理」と 〉系統が違うとのことだそうです。両方ともニューオーリンズの料理とのことですが。 〉 〉まあガンボと牡蠣と、店名の通り限定しているのかも。 〉 〉#ちなみに、先日下見に歩いたあの六本木〜麻布近辺、銃撃事件がありましたね。 〉#日にちずれていたら…ガクブル
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